Arômes et saveurs : 
Cette épice a un parfum très envoûtant, un arrière-goût sucré. Elle apportera une touche provençale à vos recettes. 
Usages culinaires : 
Il y a de très nombreuses façons d'utiliser les fleurs de lavande bleues :
dans l'eau de vos pâtes et votre riz,
dans les bouillons, les marinades, les sauces
avec les poissons.
Elle parfumera également les desserts (salades de fruits...) avec délicatesse.
Conseils :
La lavande s'ajoute en début de cuisson et laisse ainsi s'échapper tous ses arômes. Quelques pincées suffiront à parfumer toute votre préparation.
Conditionnement : 
En vrac dans un doypack