Avec ses teintes ambrées dorées claires et lumineuses, le miel de Kamahi est plus translucide et un peu plus liquide que nos autres miels de fleurs sauvages Doux, doux et légèrement noisette, il a un goût complexe et corsé qui est prisé par les chefs de la maison. les cuisiniers et les amateurs de miel.
Utilisation: Utiliser en pâtisserie, dans des plats gastronomiques, sur des toasts ou dans un smoothie ou une tasse de thé. Le miel de Tahi Kamahi est également délicieux avec des fruits frais et des fromages crémeux.
